Food Experience Menu - €45

Met aangepaste wijn/wine included/avec vin (+€15)

Voorgerechten/Starters/Entrees

Lauwgeitenkaasje met spek en gegrilde appeltjes
Warm goat cheese with bacon and grilled apple
Fromage de chevre tiede aux lardons et pommes grilles
of/or/ou
Huisgemaakte garnaalkroketten met gefrituurde peterselie
Home made schrimp croquettes with fried parsley
Croquettes de crevettes maison avec persil frit
of/or/ou
Gravalax zalm met mosterd en honingsaus
Gravad lax salmon with mustard and honey sauce
Saumon Gravalax avec sa sauce de moutarde et miel
of/or/ou
Gebakken scampi met kruidenboter
Tiger prawns with herb and garlic butter
Scampi avec beurre maitre d'hotel
of/or/ou (+€4)
Huisgemaakte terrine van eendenlever met uienconfituur en toast
Homemade Goose liver terrine with onion marmalade and toast
Terrine de Foie gras avec confiture d'oignons et toast

Hoofdgerechten/Main courses/ Plats de resistance

Kipfilet Madras et rijst
Chicken breast Madras with rice
Filet de poulet Madras avec Riz
of/or/ou
Gebakken weetond met slaatje en frietjes
Sole Meuniere with salad and French fries
Sole Meuniere avec salade et pommes frites
of/or/ou
Chef's Ossobuci van kalf met pasta of rijst
Chef's veal Ossobuco with pasta or rice
Ossobuco de veau maison avec pates ou riz
of/or/ou
Gegrilde Ierse entrecote met kruidenboter, champignon of pepersaus
Grilled Irish rib eye with herb and garlic butter, mushroom or pepper sauce
Entrecote grillee Irlandaise avec beurre maitre d'hotel, sauce champignons ou au poive

Dessert

Keuze uit verschillende desserts
Choice of desserts
Choix de desserts